25 Ocak 2010 Pazartesi

REVANİ

Dün bizimkilerin canı tatlı çekti (herzamanki halleri)
bende kolay olduğu için revani yapayım dedim,içinde
yağ da olmayınca hafif tatlı oluyor :P
bizim ev kuzineyle( köyde peçka diyorlar)
ısındığı için fırını daima sıcak oluyor,
onun içinde habire birşeyler istiyorlar...
revaninin tarifi:
**2 su brd un
**yarım su brd irmik
**3 yumurta
**2 çay brd yoğurt(minik ç.bardağı)
**1 su brd toz şeker
**2 paket vanilya
**2 paket kabartma tozu
**isteğe göre ceviz..ve hindistan cevizi,portakal şekerlemesi.
şerbeti için:
**3.5 su brdağı su
**3.5 su brdağı toz şeker
**çeyrek limon
yapılışı:
öncelikle şeker,su ve limonu kaynatıp soğutun.
yumurtaları şekerle çırpın.Yoğurdu ilave edip tekrar
karıştırın.Sonra irmiği ,unu,vanilyayı,kabartma tozunu,
ceviz ve portakal şekerlemesini ilave edip yağlanmış
bir fırın tepsisine yayın.Önceden ısınmış 180 dereceli bir
fırında(Ben sobanın fırınında yaptım derecesiz)
üzeri kızarana kadar pişirin.(benimki azıcık yandı)
Fırından çıkınca üzerine bir bardak su gezdirin. sonra
ılıttığınız şerbeti dökün.Şurubu çekince dilimleyin ..
afiyet olsun...

17 yorum:

  1. Oi,adoro teu blog, visite o meu também http://agulhaetricot.blogspot.com e http://agulhaetricot.com, http://maisontitacarre.blogspot.com
    com peças confeccionadas por mim,beijo

    YanıtlaSil
  2. of of offff nasılda nar gıbı kızarmıs.gelıyımmı yemege,banada kaldımı bır dılım :)

    YanıtlaSil
  3. eline sağlık bende bugün muhallebi yaptım:)) hafif olsun diye şekerim

    YanıtlaSil
  4. ah canıım kuzine deyince çocukluğum geldi aklıma bizimde kuzinemiz vardı annem sık sık el açması börekler yapardı,birde annemin yardımcısı bir hayriyemiz vardı ,o zamanlar plastik sürahiler yeni çıkmıştı su ısıtmak için kuzinenin üstüne plastik sürahiyi oturtmuştu bir duman bir duman ,sonuş yamulmuş bir plastik enkazı..üstelik de aynı şeyi birkaç kez tekrarlamıştı.şimdi nostalji yaptım,bak aklıma neler getirdin canım arkadaşım bu arada oğlan revani diyip duruyor,senin revanide çok iştah açıcı görünüyor bu günlerde bizdede pişecek inşallah.sevgiler

    YanıtlaSil
  5. revaniye bayılırım, ellerine sağlık..

    YanıtlaSil
  6. Off harika görünüyor yaa,inan sabah sabah canim cekti.:)

    YanıtlaSil
  7. Mei kaplan;bizim açlardan bir dilim bile kalmadı...
    ama sen gelirsen her zaman
    yenisini yaparım canım:)
    sevgiler...

    YanıtlaSil
  8. Sibelcim anıları yad etmek dostluğumuzu pekiştiriyor.
    Seni güzel anılara döndürüp gülümsettiğsem ne mutlu bana..
    sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  9. Teşekkür ederim Serpilcim muhallebiye hayır diyemem:)
    Her gün olsa yerim canım.
    sevgiler...

    YanıtlaSil
  10. Sağol Handancım,değil revani
    her tatlıya bayılırız,keşke
    kilo yapmasa:D
    sevgiyle kal...

    YanıtlaSil
  11. Teşekkür ederim,Birsencim.
    Ben de aç karnına tatlı yemeğe
    bayılırım:)
    sevgiler..

    YanıtlaSil
  12. ağzım sulandı desemmm ??? :) çok güzel gözüküyor...

    YanıtlaSil
  13. CherrybLossomgirL;Canım bloğuma
    hoşgeldin:)maalesef tatlı olunca
    benim de ağzım sulanıyor:D
    sevgilerimle..

    YanıtlaSil
  14. Gerçekten çok nefis gözüküyor, ellerinize sağlık, canım nası tatlı çekti:):)

    YanıtlaSil
  15. teşekkür ederim Tubacım :)
    herkesin de canını çektirmişim:(
    sevgiler..

    YanıtlaSil
  16. NE DE GÜZEL OLUR ÖYLE DEĞİLMİ...ELLERİNE SAĞLIK ARKADAŞIM...ÇOK GÜZEL OLMUŞ.....

    YanıtlaSil
  17. Teşekkür ederim şehnazcım:)
    senin yaptıklarını da ben beğeniyorum..çocuklar evde olduğu için pc ye zor giriyorum bana zaman kalmıyor..blogları dolaşıp,
    yorum bile yapamıyorum...
    sevgiler..

    YanıtlaSil